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Pasta mit Gorgonzola-Hanf-Spinat

Der Klassiker. Für noch mehr Substanz und Proteine angereichert mit unseren  geschälten Hanfsamen sowie Mineralbrühe

Rezept Allergien

So gehtˋs

  • 1.Zwiebeln grob und Knoblauch fein hacken
  • 2.Zwiebeln knapp vor glasig anbraten
  • 3.Nudel-Wasser aufsetzen
  • 4.Knoblauch dazu und leicht braun anbraten
  • 5.Spaghetti in kochendes Wasser geben
  • 6.Die Zwiebeln mit Hühnerbrühe aufgießen
  • 7.Gorgonzola grob zerteilen und dazugeben Häufig rühren und nicht anbraten lassen!
  • 8.TK-Spinat langsam dazugeben
  • 9.Hanfsamen und Chili hinzufügen und auf kleiner Stufe köcheln lassen
  • 10.die fertigen Spaghetti vom Herd nehmen und alles anrichten
  • 11.Nach bedarf noch mit Hanfsamen dekorieren

Du brauchst

  • 500g Spaghetti (oder was man so mag)
  • 2 mittlere Zwiebeln
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 200g Gorgonzola pikant
  • 500g TK-Spinat (in Stückchen)
  • 100ml Mineralbrühe
  • 3 EL geschälte Hanfsamen
  • 1TL Chilli-Flocken
  • Salz+Pfeffer