Wer sind wir?

Wir sind zwei waschechte Allgäuerinnen, die schon viel gesehen und erlebt haben, das Leben und den Genuss lieben. Wir kochen für unser Leben gerne und bereiten mit Vergnügen gutes, gesundes und leckeres Essen zu. Deshalb kommt uns nichts auf den Tisch bzw. in den Verkauf, was wir nicht selber essen würden.

Wir tragen das Allgäu im Herzen und für Sie bis nach Berlin 😉

 

Was wollen wir erreichen und mit unseren Produkten zeigen?

Wir wollen in erster Linie zeigen, dass Hanf und die von uns daraus hergestellten Produkte, eine gesunde und vor allem leckere Begleitung eines jeden Gerichts sein können. Und das unabhängig davon, ob Sie vegane, vegetarische Speisen oder Mischkost zu sich nehmen.

Zum Beispiel unsere Hanfbrotaufstriche:

Entweder als leckerer Brotaufstrich pur oder zu Käse zu genießen. Auch lässt sich ein Gericht mit Curry ganz einfach mit unserem Brotaufstrich „Asia“ verfeinern, ganz gleich ob nun Huhn, Tofu oder ausschließlich Gemüse dabei ist.

Ferner wollen wir den Fokus auf ein paar Produkte lenken, die in Vergessenheit geraten sind.

Beispielhaft hierfür ist unsere Allgäuer Süßmolke, die sowohl meine Mutter, als auch ich noch aus unserer Kindheit kennen. Früher gab es bei uns nur die Sauermolke, die sehr sauer und weniger gern, besonders bei Kindern, getrunken wurde. Umso mehr freuen wir uns, Ihnen die Allgäuer Süßmolke, welche von Natur aus Laktose enthält und für einen leicht süßlichen Geschmack sorgt, anbieten zu können. Genau diese kann auch für die Ernährung von Kindern genutzt werden. Ein Glas frische Molke, zubereitet mit bspw. einer reifen Banane, zaubert auf jedes Kindergesicht ein Lächeln. Besser noch: das Verlangen nach etwas Süßem ist wie weg.

Somit ist die Molke für Kinder sowie für Erwachsene eine tolle Alternative zu den verarbeiteten und meist mit vielen künstlichen Zusätzen versehenen Süßigkeiten.

Sie möchten mehr über Molke lesen? Gerne! In Kürze werden unsere Produkte vorgestellt.

 

Sie wollen das Allgäu besuchen?

Um die Natur und die entspannte Atmosphäre des Allgäu erleben zu können, empfehlen wir einen Urlaub im Ferienhaus. Auf www.meinferienschloss.de  finden Sie die passende Unterkunft und sehr freundlichen Kundenservice.

Ihre

Familie Rothbühr